Une cuisine bistronomique entre terre et mer à Cagnes-sur-Mer
Au Bistronomique Beach, notre carte évolue au fil des saisons et des inspirations du Chef Exécutif Frédéric Geens. Chaque plat, entièrement fait maison, reflète une alliance subtile entre la fraîcheur méditerranéenne, la générosité italienne, les influences asiatiques et les racines belges du chef.
Poissons fraîchement pêchés, viandes soigneusement sélectionnées, légumes issus du terroir local et mariages de saveurs audacieux composent des assiettes raffinées à savourer face à la mer.
Une cuisine d’auteur, locale et inventive, idéale pour ceux qui recherchent une expérience bistronomique en bord de mer à Cagnes-sur-Mer, dans un cadre élégant et décontracté.
Menu enfant disponible sur demande
Chiens acceptés en terrasse uniquement
Options végétariennes et sans gluten possibles
Une expérience bistronomique à vivre pleinement
Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé en terrasse, un dîner face au coucher du soleil ou un moment de partage autour d’assiettes créatives, tout est réuni pour une expérience culinaire unique.
Notre équipe vous accueille avec convivialité dans une ambiance chic et détendue, à seulement quelques pas de la Méditerranée.
Selection of home made ice cream sorbetCoupe de Glaces et sorbets maison
Gluten freeGluten free
14.00€
Gluten freeGluten free
CHEESELES FROMAGES
Selection of cheeseChariot de fromages
Comté aged 24 months Brie de Meaux Carline cheese from Serre-Ponçon lake (bronze medal) Bleu d'alcas: made from sheep's milk in Aveyron, master shepherd cheesemaker Comté affiné 24 mois
Brie de meaux
Tommes de carline lac de serre - ponçon (médaille de bronze)
Bleu d’alcas : au lait de brebis en aveyron maitre berger fromager
16.00€
Comté aged 24 months Brie de Meaux Carline cheese from Serre-Ponçon lake (bronze medal) Bleu d'alcas: made from sheep's milk in Aveyron, master shepherd cheesemaker Comté affiné 24 mois
Brie de meaux
Tommes de carline lac de serre - ponçon (médaille de bronze)
Bleu d’alcas : au lait de brebis en aveyron maitre berger fromager